教授： 森　康子

特命准教授：有井　潤 (神戸大学テニュアトラック教員、文部科学省卓越研究員）

助教： 定岡　知彦

助教： 西村　光広

特命助教：高宮 　麗

助手：石丸　華子

博士課程 4年： 黄　経霖

博士課程 4年： Silvia Sutandhio

博士課程 4年： 倉橋 幸也

博士課程3年： Maria Istiqomah Marini

博士課程2年：Aila Gulijiahani

博士課程2年：Gema Barlian Effendi

博士課程1年：Putra Achmad Januar Er

博士課程1年：Amaliin Khoir

博士課程 １年： 長谷川　夏美

修士課程２年：王 越

修士課程 2年：顧 宇傑

修士課程２年：佐藤　彩翔

修士課程 ２年：篠原　舞

修士課程 ２年：中村　智佳

修士課程 ２年：平居　万作

特別研究学生：CHRISTIAN ALFREDO K. CRUZ（フィリピン大学医学部）

特別研究学生：Vuk Isakovic

医学部6回生：赤井　陽至

医学部5回生：内田　舞

医学部5回生：太田　淳平

医学部4回生：藤井　大空

技術補佐員： 上田　安代

技術補佐員：村田　仁美

技術補佐員：松本　真子

技術補佐員：櫻井　恵子

事務補佐員： 塚本　尚子
事務補佐員：笹森　美紀
事務補佐員：日比野　瑞穂

客員教授:　斎藤　あつ子（神戸女子大学健康福祉学部健康スポーツ栄養学科教授）

客員准教授： 内海　孝子

＜インドネシア拠点＞

特命助教：Youdiil Ophinni

研究員： 清水　一史　（アイルランガ大学）